东莞市百香园餐饮管理有限公司是一家专业食堂承包、食材配送、团膳配送、厨房规划、设计、改造等企业后勤一站式服务平台。公司以将员工膳食质量放在第一位为创办的初衷，以诚信经营，用心服务为管理理念。赢得了广大服务对象的一致好评和高度信赖，切实地为企事业单位的后勤管理排忧解难，成为企事业单位后勤管理的主心骨，公司也不断地发展和壮大。

食堂策划现场管理
1、利用黑板报、海报、横幅等形式，宣传食堂新变化。
2、在餐厅内部装饰一些以服务、就餐类口号以及营养知识等为主题内容的标牌或展板。
3、各项管理制度全部上墙，并建立健全各部位标识。
4、每日饭菜品种采用挂牌形式，小吃品种采用喷绘固定形式。
5、供餐时，饭堂经理（或指定管理员）必须现场巡查餐厅，与就餐员工进行无缝沟通，及时发现并解决各类伙食问题。并根据反馈的信息进行合理个改善。
6、落实岗位责任制，特别是在供餐期间，负责餐桌卫生即时清理、负责碗筷勺餐具供应、负责米饭供应，以及负责回收台等工作岗位，严格按岗位绩效标准进行考核及奖惩。