团膳配送有哪些配送技巧?
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添加时间:2024-07-18
随着社会的不断发展,外卖行业也悄悄的走入了我们的生活,然而作为公司来讲,企业要的并不是单一的外卖,而是一种及安全有统一的外卖方式。所以就诞生了团膳配送这个行业,下面百香园餐饮管理公司就为你讲述下团膳配送有哪些配送技巧?
1、团膳配送需注意个人形象
保持良好的个人形象不仅可以展示自身素质,还有助于获得他人喜爱。在工作或日常生活中,应保持头发清洁,身上无异味,不留长指甲,男生不留长发、不留胡须,女生不披发等。在团膳配送期间佩戴头盔,保持制服干净整洁,给顾客阳光清爽的良好印象,是获得高满意度的第一步。
2、团膳配送需尊重顾客
心态决定了我们会以什么样的行为来面对客户,而我们的行为会影响客户的心理感受,所以积极良好的心态对提高服务效果有着直接的影响。发生分歧时,不与顾客争执,耐心聆听,礼貌解释,不狡辩。对顾客保持尊重,平等对待所有顾客,忙碌的同时也要保持耐心和礼貌。
3、团膳配送需中要保持安静
到达顾客处,进入楼道,要保持区域安静,尽量不要奔跑。敲门前,将衣装整理整齐。优先选择按门铃,如果没有门铃,要特别注意敲门的声音。电话联系顾客时,不大声喧哗,切忌喊话。
4、办公区域送餐要灵活
不少办公楼会有特定取餐地点,在等待顾客取餐时,最好选择醒目位置。看到顾客后主动提示顾客手机号后四位。如果是可以进入办公楼内送餐的区域,进入后注意保持安静。经顾客同意后将餐品送至办公室内,不打扰其他人工作。
以上就是有关于团膳配送的一些配送技巧,感谢您的浏览。
1、团膳配送需注意个人形象
保持良好的个人形象不仅可以展示自身素质,还有助于获得他人喜爱。在工作或日常生活中,应保持头发清洁,身上无异味,不留长指甲,男生不留长发、不留胡须,女生不披发等。在团膳配送期间佩戴头盔,保持制服干净整洁,给顾客阳光清爽的良好印象,是获得高满意度的第一步。
2、团膳配送需尊重顾客
心态决定了我们会以什么样的行为来面对客户,而我们的行为会影响客户的心理感受,所以积极良好的心态对提高服务效果有着直接的影响。发生分歧时,不与顾客争执,耐心聆听,礼貌解释,不狡辩。对顾客保持尊重,平等对待所有顾客,忙碌的同时也要保持耐心和礼貌。
3、团膳配送需中要保持安静
到达顾客处,进入楼道,要保持区域安静,尽量不要奔跑。敲门前,将衣装整理整齐。优先选择按门铃,如果没有门铃,要特别注意敲门的声音。电话联系顾客时,不大声喧哗,切忌喊话。
4、办公区域送餐要灵活
不少办公楼会有特定取餐地点,在等待顾客取餐时,最好选择醒目位置。看到顾客后主动提示顾客手机号后四位。如果是可以进入办公楼内送餐的区域,进入后注意保持安静。经顾客同意后将餐品送至办公室内,不打扰其他人工作。
以上就是有关于团膳配送的一些配送技巧,感谢您的浏览。